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河南大用公司再度否认“病死鸡”

发布时间:2021-04-26 18:59

  本月15日,有媒体曝光河南大用公司长期加工病死鸡:病鸡多用于如麦当劳、肯德基、德克士等快餐企业;死鸡则做成骨粉流入市场。

  事件披露的第二天,大用公司回应说,“死亡鸡只绝无流入食品环节”。随后,河南省畜牧局执法总队成立调查组,进驻企业展开调查。

  18日,大用公司再次声明,称经与官方监管部门配合调查,发现无病死鸡只进入屠宰环节和食品生产链条;公司属清真企业,屠宰环节不仅有驻厂动物检疫人员同步检疫,还有驻厂阿訇按照伊斯兰教要求严格把关。但其同时承认公司无害化处理环节不够规范。比如,无害化处理场所间距不够;无害化处理运输中包装工具密封不严;分类处理方面不够规范等。

  稍前,肯德基的原料供应商之一山西粟海集团、山东六和公司分别被曝光在“速成鸡”饲料里违规添加多种抗生素和激素类药品,涉嫌违规用药、药残不合格,致使洋快餐巨头陷入“原料门”风波。

  时隔不久,河南大用公司“加工病死鸡”疑云又起。市民的“餐桌”真的就如此“不干净”?

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